Classic Norway Hotels
Dehydreret rødbeter og estragonmajones
Sulfitt, egg, sennep, hvete
Karamellisert sellerirot, sitron buerre blanc
Fisk, melk, selleri
Gnocchi, spisskål, saus på bakt hvitløk og langpepper
Melk, hvete
Rabarbra sorbet, sitron curd, marengs
Egg, melk