Classic Norway Hotels
Winemakers dinner Alsace er en en kveld der fransk kultur, historie og mat møtes i de stemningsfulle omgivelsene på Refsnes Gods. Sammen med Mitt Lille Frankrike arrangerer hotellet en middag hvor gjestene møter en produsent fra Alsace og får høre mer om arbeidet på vingården.
Gjennom kvelden deler produsenten erfaringer fra livet i Alsace. Samtidig forteller han om landskapet, tradisjonene og arbeidet som preger regionen gjennom året. På den måten får gjestene et nærmere møte med menneskene bak håndverket.
Refsnes Gods ligger ved Oslofjorden og er kjent for sin historie, kunst og atmosfære. De historiske rommene og nærheten til havet gir en rolig ramme rundt arrangementer som samler mennesker rundt bordet.
Under Winemakers dinner Alsace møtes gjester i vinkjelleren for en kveld der mat og kunnskapsformidling står i sentrum. Samtidig gir møtet med produsenten et innblikk i hvordan tradisjon og erfaring fortsatt preger arbeidet i Alsace.
Kvelden starter med aperitiff kl. 19.00 før gjestene samles til bords kl. 19.30. Deretter serveres en 4-retters middag i vinkjelleren på Refsnes Gods.
Mellom rettene holder produsenten et faglig foredrag om arbeidet på vingården i Alsace. Senere åpnes det også for spørsmål og samtale rundt bordet. Slik blir Winemakers dinner Alsace både en middag og et møte med kultur, tradisjon og mennesker fra regionen.
Arrangementet arrangeres i forbindelse med Alsace Fan Day,. Hvert år samles mennesker flere steder i verden for å løfte frem kultur, historie og tradisjoner fra området. Derfor markeres dagen på Refsnes Gods gjennom Winemakers dinner Alsace.
Billetter kan reserveres via resepsjonen eller via lenken.
